Tartare di Scottona (100 grammi circa) con Crostini

Insalatina Invernale

Crudità di Radicchio, Salsa agrodolce, Speck Croccante, Crumble salato

Crostini con Baccalà Mantecato

Un ottima idea per iniziare la tua cena

Polpettine Fritte di Carne o di Pesce

Le Nostre buonissime Polpette fritte di Carne

Americano

Spritz Macchiato

Hugo

Gnocchi della Nonna

Gnocchi impastati a mano e spadellati con STRACCIATELLA ED ERBE AROMATICHE

I nostri Gnocchi di Patate

Impastati a mano,bontà unica! (Patate,Farina,Uova,Sale,Noce Moscata)

Spadellati con Zucca e Ricotta affumicata

Fettuccine alla Breganzese 1988

(ricetta esclusiva dello chef Simone)

Fettuccine di Pasta fresca Artigianale, spadellate con ragù di “Toresan”

Il Vassoio dei Sogni

La nostra idea di Linguine allo Scoglio, il profumo dell’aglio soffritto e il Sugo di Pesce.

Gargati di Pasta fresca Artigianale

Alla Contadina con Radicchio Trevigiano Tardivo e Salamella

Paella di Pesce secondo la nostra esclusiva Ricetta

La Paella di solo Pesce cotta al momento disponibile anche da asporto

Bracioline di Cervo alla Griglia

Braciole di Cervo Marinate e cotte alla Griglia accompagnate da Verdura cotta

Tagliata di Tonno al Sesamo con Verdure alla Griglia

Tagliata di Tonno da 250 grammi circa accompagnata da verdure grigliate

Braciola Vitello ( 400 gr circa) alla Griglia

Costata di Scottona

( 600 gr. circa )

Costata di Scottona Irlanda

Tagliata di Manzo Argentino allevato a Grano

Il Pescatore felice

Orata Sfilettata alla Mediterranea con Olive Taggiasche, Origano, Capperi, Pomodorini, Aglio

Orto D’Autunno

Tris di Polpette ( Zucca, Funghi, Radicchio Trevigiano) lavorate a mano dal Fresco

Funghi Misti dai Boschi dell’Altopiano

Verdure alla Griglia ( lavorate dal fresco)

Patate al Forno ( lavorate dal fresco )

Insalata mista ( lavorata dal fresco )

Fagioli in umido ( lavorate dal fresco)

Patate fritte ( dal gelo )